2020 코로나 사태로 인해서 집콕 생활이 점점 확대 되어가고. 외부 생활을 줄여나가게 되고. 추가로 개인사정으로 집에만 있게 되다보니까 그다지 좋아하지도 않던 "커피"에 대한 관심이 커지게 되었다. 요즘 직장인/학생 할 것없이 커피?라고 하면 누구나 얼죽아/뜨아 정도로 에스프레소 커피에 대해서 누구나 친근함을 가지고 있으며, 쉽게 접근할 수 있는 음료가되었다. 그리고 직장생활을 하면서 조금이라도 커피에 관심이 있다면 집에 가정용 에스프레소 머신 한대쯤은 가지고 있는 사람이 많다. 이런 가정용 머신을 가지고 커피를 내려 마시다보면 그동안 카페에서 돈을 주고 사먹었던 커피라는 음료수가 얼마나 맛없게 먹었었는지, 그리고 집에서 보급형 기계를 가지고도 경험없이 맛을 낼 수 있다는 사실에 놀라게된다. 그리고 생..
